BERLIJN ONTBIJT & LUNCH MENU
Prikkel uw smaakpapillen bij de buurt FACTORY GIRL, uw lokale opwindende, huiselijke, en wreedheid-vrije culinaire ervaring.
Sofia, de oprichtster, combineert verschillende soorten mediterrane smaken met wijdverspreide ideeën om een rijk, scrummy en betoverend eten voor het concept te ontwerpen. FACTORY GIRL biedt de hele dag door een gezond ontbijt- en lunchmenu vol veganistische, vegetarische en glutenvrije opties. We brengen inderdaad gedurfde smaak home-style en nutriëntenrijk voedsel.
Om ons te vinden, zoek op "ontbijt bij mij in de buurt" en laat ons de rest doen 🙂
DE INS EN OUTS
VEGAN KANEELBROODJES
veganistisch
BRIOCHEBROODJE MET ZWARTE OLIJVEN EN KRUIDEN
veganistisch
suggestie: zelfgemaakte marmelade
VEGANISTISCHE PHYLLO BÖREK
veganistisch
met spinazie en aardappel gevulde phyllo suggestie: zelfgemaakte marmelade
COCO ANJÉLA
veganistisch
"begin verdraaid! begin het ontbijt met coco anjela huisgemaakt veganistisch dessert in 5 soorten: bessen - framboos pure chocolade - banaan & chocolade stukjes - koekjes & room en speciale soort citroen
muesli granola (niet beschikbaar)
veganistisch
zelfgemaakte granola met plantaardige yoghurt zelfgemaakte vruchtenmarmelade
VEGANEN PANCAKE
veganistisch
glutenvrije pannenkoek een stapel pannenkoeken met vegan room, huisgemaakte marmelade, vers fruit, chocoladestukjes, ahornsiroop & poedersuiker
EIKEL
suggestie: voeg kaas toe, voeg veganistisch roti brood toe voeg avocado toe
AARDAPPELEN & EIEREN CATALAN
ovengebakken aardappelen, kerstomaatjes en verse en gedroogde kruiden. suggestie: voeg kaas toe voeg spinazie toe voeg champignons toe
SPINAZIE EIEREN
spinazie, gesauteerde rode uien en sesamzaadjes. suggestie: bonen toevoegen, champignons toevoegen
GEZONDE SHAKSHUKA
*moet proberen*
3 sunnyside up eieren met mediterrane paprika tomatensaus, hummus, verse kruiden, spruiten, - probeer het pittig. suggestie: voeg gouda toe voeg veganistisch roti brood toe voeg avocado toe
NIET EGGS BENEDICT ZOALS BENEDICT
(NIET BESCHIKBAAR)
twee gepocheerde eieren, gekruide roomkaas, avocado, gesauteerde rode uien, parmezaan, fg hollandaisesaus met verse kruiden, zaden, spruiten & rucola met bietenpuree. suggestie: voeg spinazie toe voeg champignon toe
VEGAN IN DER MITTE
(NIET BESCHIKBAAR)
veganistisch
hummus, avocado, gemengde bonen, kikkererwten, gepureerde bietenpitten & spruiten. suggestie: probeer met een gepocheerd ei
vanaf 12:30
BENNY BEANS LIKE IT DIRTY
(NIET BESCHIKBAAR)
veganistisch of vegetarisch
huisgemaakte bonen & basmatirijst met gepocheerd ei & donker zuurdesembrood
GROOT IN JAPAN
veganistisch of vegetarisch
rijstnoedels, gegrilde tofu, spinazie, avocado, noedelsaus, gember & wortelsaus en gepocheerd ei.
TURK' S MOM . ÇILBIR
COURGETTE MEZZE BEIGNETS
(NIET BESCHIKBAAR)
courgettebeignets met plantaardige yoghurt met knoflook, geroosterde paprikapasta & rucola suggestie: voeg veganistische feta toe voeg avocado toe
PROVENCE VEGANISTISCHE LUNCH
(NIET BESCHIKBAAR)
veganistisch of vegetarisch
"ingrediënten onderhevig aan evolutie"
geroosterde bloemkool, pompoen, gebakken bananen, verse kruiden, hummus, geroosterde rode paprika spread, groene curry saus met roti flatbread. suggestie: voeg gember & wortelsaus toe voeg avocado toe.
SOFIA'S GEZONDE LUNCH SALADE
(NIET BESCHIKBAAR)
veganistisch of vegetarisch
"ingrediënten onderhevig aan evolutie"
babyblad, rucola, kerstomaatjes, gemengde bonen, kikkererwten, vers fruit, walnoten, parmezaan, feta, spruiten, zaden avocado, brood en huisgemaakte olijfolie salade dressing. suggestie: voeg een gepocheerd ei toe, halloumi voeg veganistische feta toe.
Wij serveren niet alleen eten! Wij stellen het tentoon, wij leveren comfort en gelukzaligheid.
Laat de presentatie de smaak complimenteren.
Openingstijden
| Maandag | 09:00-15:00 |
| Dinsdag | 09:00-15:00 |
| Woensdag | 09:00-15:00 |
| Donderdag | 09:00-15:00 |
| Vrijdag | 09:00-15:00 |
| Zaterdag | 09:00-16:00 |
| Zondag | 09:00-16:00 |