BERLIJN ONTBIJT & LUNCH MENU
Prikkel uw smaakpapillen bij de buurt FACTORY GIRL, uw lokale opwindende, huiselijke, en wreedheid-vrije culinaire ervaring.
Sofia, de oprichtster, combineert verschillende soorten mediterrane smaken met wijdverspreide ideeën om een rijk, scrummy en betoverend eten voor het concept te ontwerpen. FACTORY GIRL biedt de hele dag door een gezond ontbijt- en lunchmenu vol veganistische, vegetarische en glutenvrije opties. We brengen inderdaad gedurfde smaak home-style en nutriëntenrijk voedsel.
Om ons te vinden, zoek op "ontbijt bij mij in de buurt" en laat ons de rest doen 🙂
DE INS EN OUTS
VEGAN KANEELBROODJES
4€ veganistisch
BRIOCHEBROODJE MET ZWARTE OLIJVEN EN KRUIDEN
4,5€ veganistisch
suggestie: zelfgemaakte marmelade +1.5
VEGANISTISCHE PHYLLO BÖREK
4,5€ veganistisch
met spinazie en aardappel gevulde phyllo suggestie: zelfgemaakte marmelade +1.5
COCO ANJÉLA
6,5€ veganistisch
"begin verdraaid! begin het ontbijt met coco anjela huisgemaakt veganistisch dessert in 5 soorten: bessen - framboos pure chocolade - banaan & chocolade stukjes - koekjes & room en speciale soort citroen
muesli granola (niet beschikbaar)
8€ veganistisch
zelfgemaakte granola met plantaardige yoghurt zelfgemaakte fruit marmelade
VEGANEN PANCAKE
12,4€ veganistisch
glutenvrije pannenkoek een stapel pannenkoeken met vegan room, huisgemaakte marmelade, vers fruit, chocoladestukjes, ahornsiroop & poedersuiker
EIKEL
10,9€
suggestie: voeg kaas toe, voeg veganistisch roti brood toe +2 voeg avocado toe +3
AARDAPPELEN & EIEREN CATALAN
12,9€
ovengebakken aardappelen, kerstomaatjes, verse en gedroogde kruiden. suggestie: voeg kaas +2 voeg spinazie +2,5 voeg champignons +3
SPINAZIE EIEREN
12,9€
spinazie, gesauteerde rode uien en sesamzaadjes. suggestie: voeg bonen +1,50 toe, voeg champignons +3 toe
PADDO'S EN EIEREN
12,9€
gesauteerde gemengde champignons, gesauteerde rode uien, verse kruiden & feta kaas of probeer het pikant. suggestie: voeg avocado +3 toe
SEXY & FIT EIEREN IN HET WIT
(NIET BESCHIKBAAR)
15€
halloumi en spinazie - alleen verkrijgbaar als omelet. suggestie: voeg avocado +3 toe
GEZONDE SHAKSHUKA
14,9€ *moet proberen*
3 zonnekant eieren met mediterrane paprika tomatensaus, hummus, verse kruiden, spruitjes, - probeer het pittig. suggestie: voeg gouda +2 voeg veganistisch roti brood +2 voeg avocado +3
NIET EGGS BENEDICT ZOALS BENEDICT
(NIET BESCHIKBAAR)
17€
twee gepocheerde eieren, gekruide roomkaas, avocado, gesauteerde rode uien, parmezaan, fg hollandaise saus met verse kruiden, zaden, spruitjes & rucola met gepureerde rode biet. suggestie: voeg spinazie +2.5 voeg champignon +3
VEGAN IN DER MITTE
(NIET BESCHIKBAAR)
16€ veganistisch
hummus, avocado, gemengde bonen, kikkererwten, gepureerde bietenzaadjes en spruitjes. suggestie: probeer met een gepocheerd ei + 1,5
vanaf 12:30
BENNY BEANS LIKE IT DIRTY
(NIET BESCHIKBAAR)
16€ veganistisch of vegetarisch
huisgemaakte bonen & basmatirijst met gepocheerd ei & donker zuurdesembrood
GROOT IN JAPAN
14,9€ veganistisch of vegetarisch
rijstnoedels, gegrilde tofu, spinazie, avocado, noedelsaus, gember- en wortelsaus en gepocheerd ei.
TURK' S MOM . ÇILBIR
14,9€
gesauteerde spinazie, 2 gepocheerde eieren, plantaardige yoghurtsaus, roti brood met veganistische kruidenboter
COURGETTE MEZZE BEIGNETS
(NIET BESCHIKBAAR)
beignets van courgette met plantaardige yoghurt met knoflook, geroosterde paprikapasta en rucola. suggestie: voeg vegan feta toe +3 voeg avocado toe +3
PROVENCE VEGANISTISCHE LUNCH
(NIET BESCHIKBAAR)
16€ veganistisch of vegetarisch
"ingrediënten onderhevig aan evolutie"
geroosterde bloemkool, pumkin, gebakken bananen, verse kruiden, hummus, geroosterde rode paprika spread, groene curry saus w/ roti plat brood. suggestie : voeg gember & wortelsaus +2 voeg avocado +3
SOFIA'S GEZONDE LUNCH SALADE
(NIET BESCHIKBAAR)
14€ veganistisch of vegetarisch
"ingrediënten onderhevig aan evolutie"
baby leaf, rucola, cherry tomaatjes, gemengde bonen, kikkererwten, vers fruit, walnoten, parmezaan, feta kaas, spruitjes, zaden avocado, brood en zelfgemaakte olijfolie salade dressing. suggestie : voeg een gepocheerd ei +1,5, halloumi +3 voeg veganistische feta kaas +3