BERLIJN ONTBIJT & LUNCH MENU
Prikkel uw smaakpapillen bij de buurt FACTORY GIRL, uw lokale opwindende, huiselijke, en wreedheid-vrije culinaire ervaring.
Sofia, de oprichtster, combineert verschillende mediterrane smaken met wijdverspreide ideeën om voor het concept een rijke, lekkere en betoverende keuken te ontwerpen. FACTORY GIRL biedt de hele dag door een gezond ontbijt- en lunchmenu met veganistische, vegetarische en glutenvrije opties. We hebben inderdaad een gedurfde smaak, in huiselijke stijl en rijk aan voedingsstoffen. Om ons te vinden, zoek je op "ontbijt bij mij in de buurt" en laat ons de rest regelen 🙂
VEGANISTISCHE PHYLLO BÖREK
veganistisch
met spinazie en aardappel gevulde phyllo suggestie: zelfgemaakte marmelade
COCO ANJÉLA
veganistisch
"begin verdraaid! begin het ontbijt met coco anjela huisgemaakt veganistisch dessert in 5 soorten: bessen - framboos pure chocolade - banaan & chocolade stukjes - koekjes & room en speciale soort citroen
muesli granola (niet beschikbaar)
veganistisch
zelfgemaakte granola met plantaardige yoghurt zelfgemaakte vruchtenmarmelade
VEGANEN PANCAKE
veganistisch
glutenvrije pannenkoek een stapel pannenkoeken met vegan room, huisgemaakte marmelade, vers fruit, chocoladestukjes, ahornsiroop & poedersuiker
EIKEL
suggestie: voeg kaas toe, voeg veganistisch roti brood toe voeg avocado toe
AARDAPPELEN & EIEREN CATALAN
ovengebakken aardappelen, kerstomaatjes en verse en gedroogde kruiden. suggestie: voeg kaas toe voeg spinazie toe voeg champignons toe
SPINAZIE EIEREN
spinazie, gesauteerde rode uien en sesamzaadjes. suggestie: bonen toevoegen, champignons toevoegen
GEZONDE SHAKSHUKA
*moet proberen*
3 sunnyside up eieren met mediterrane paprika tomatensaus, hummus, verse kruiden, spruiten, - probeer het pittig. suggestie: voeg gouda toe voeg veganistisch roti brood toe voeg avocado toe
BETTER THAN BENEDICT
twee gepocheerde eieren, gekruide roomkaas, avocado, gesauteerde rode uien, parmezaan, fg hollandaisesaus met verse kruiden, zaden, spruiten & rucola met bietenpuree. suggestie: voeg spinazie toe voeg champignon toe
TURK' S MOM . ÇILBIR
Wij serveren niet alleen eten! Wij stellen het tentoon, wij leveren comfort en gelukzaligheid.
Laat de presentatie de smaak complimenteren.