FACTORY GIRL - gecreëerd/opgericht door Sofia D. Sözen in Berlijn in 2009 om een hip, de hele dag door gezond ontbijt & lunch restaurant concept dat dynamisch een ambachtelijke levensstijl combineert met fijne casual food.

In 2017 bedacht Sofia een nieuw logo om het merk explicieter te beschrijven en voegde de plus toe om te zeggen dat er meer is; het is meer dan eten. Plus staat voor de lifestyle, toekomst, gedigitaliseerd menu, FG-academie, workshops, talloze soorten producties, gezonde recepten, muziek, creativiteit, technologie en bewustwordingsprojecten.

De sfeer barst van de warmte, vriendelijkheid, koelte en charme. FACTORY GIRL is een begaafd en briljant gastronomisch idee en bovendien een spannende, huiselijke en wreedaardige culinaire ervaring.

Is FACTORY GIRL op de lijst van een van de beste restaurants in Amsterdam? Wat maakt FACTORY GIRL tot het beste veganistische & vegetarische restaurant in Amsterdam? Leun achterover en lees verder. Sofia, de FACTORY GIRL, heeft een rijk, weelderig veganistisch en vegetarisch menu samengesteld omdat we net zoveel van dieren houden als van het samenbrengen van mensen. Het menu bevat zoveel opties dat onze gasten veel ruimte hebben om hun eigen maaltijden samen te stellen.

Uiteindelijk houden we van wat we doen! gelieve REVIEWS te controleren

De FACTORY GIRL team is een nog groter genot om te ervaren. Wij streven ernaar om stadsruimtes op spannende manieren te transformeren en kunstvriendelijke, ondersteunende, projectgenererende en liefdevolle plekken te creëren voor de lokale bevolking en de internationale gemeenschap.